龙眼葡萄

龙眼葡萄是一个晚熟葡萄品种，果实呈紫红色或深玫瑰红色，果串紧凑，颗粒较大。其皮相对较薄，果粉厚，果肉果汁味道甘美，甜度和酸度平衡良好，是我国酿造白葡萄酒的主要品种之一。龙眼酿造的葡萄酒通畅呈淡淡的黄绿色，酒液澄清透亮，散发着清新的果香，其风味鲜明，酒体中等到饱满，口感柔顺，富有活力。新中国第一瓶干白就是用龙眼酿造而成。